---２０１５年２月１１日(水)---
この時期の我が家のオヤツ。
４,５日前
お餅のおかきを作りました。
カラカラに乾いたお供え餅を細かく割り、170℃のサラダ油でじっくり揚げます。
油を使っている間は、凜は台所侵入禁止です。
多分、匂いはしっかりキャッチしてるのでしょうね～。
何？何？何～？？
この扉への鼻つけは、最近はほとんどありません。
久し振りに見ましたネ。
揚げたてにジューとお醤油をかけます。
凜のパパの大好物です。
凜にはお醤油をかける前に取り分けます。
凜も大好きなんです。
そして、今日はお汁粉を作りました。
先日、寒餅をついたときにお餅を冷凍保存しました。
そのお餅がなくなる前にお汁粉を作ろうと小豆は買ってあったのですが、やっと作りました。
美味しかった～～！！
最後に
エゴマ。
これはおやつではありません。。。(^_^.)
少し前のことですが、お友達からエゴマを８０枚頂きました。
韓国風の
チャンアチにしました。
これを焼いたお餅に巻き、海苔で巻いて食べると美味しい～～。
ご飯を包んだり、カツオのお刺身を包んだり、いろいろ楽しんでいます。
